Keunggulan sapi perah Grati ini sangat penting mengingat cuaca di Grati yang panas terik tetapi kelembaban relatif tinggi sering menyebabkan masyarakat peternak kesulitan menjaga kesehatan ternak.
Baca Juga: Pemerintah Desa Tunjungrejo Salurkan Bantuan Pangan Beras untuk KPM dengan Pengawasan Ketat
Kementerian Pertanian mendukung penuh upaya ini sebagai bagian dari strategi peningkatan produksi susu dan daging sapi berkualitas yang bergizi tinggi untuk memenuhi kebutuhan protein hewani bagi masyarakat.
Upaya peluncuran galur sapi perah Grati juga sejalan dengan rencana kementerian untuk menggandeng investor yang berminat mengembangkan populasi sapi perah di Indonesia.
Dicky menegaskan bahwa melalui program ini, diharapkan suplai susu dan daging dapat meningkat signifikan, khususnya untuk mendukung berbagai program pemerintah seperti makan bergizi gratis di sekolah dan komunitas. (gha)