Inovasi Lele Probiotik Universitas Trunojoyo Madura Dorong Pertumbuhan Ekonomi Lokal di Bangkalan

WartaJatim.CO.ID - Bupati Bangkalan, Lukman Hakim, bersama Sekretaris Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Prof. Dr. Ir. Aisyah Endah Palupi, M.Pd., melakukan kunjungan ke lokasi budidaya lele berbasis probiotik yang dikembangkan oleh Universitas Trunojoyo Madura (UTM) di Desa Arosbaya.

Kunjungan ini merupakan bagian dari upaya sinergi antara pemerintah daerah dan institusi pendidikan tinggi untuk mendorong inovasi riset yang memberikan manfaat langsung kepada masyarakat.

Dikutip WartaJatim dari laman Pemerintah Kab Bangkalan, Kapan kunjungan ini berlangsung? Pada hari Rabu, 28 Mei 2025, Bupati Bangkalan menyambut kedatangan Prof. Aisyah Endah Palupi yang juga menjabat sebagai Sekretaris Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi.

Baca Juga: Boneka Annabelle Dikabarkan Hilang Usai Tur AS! Ini Klarifikasi Lengkap dari Peneliti Paranormal dan Pihak Museum

Kunjungan tersebut bertujuan untuk meninjau secara langsung budidaya lele probiotik yang merupakan hasil inovasi riset dari UTM.

Dimana lokasi budidaya lele probiotik ini berada? Budidaya tersebut berlokasi di Desa Arosbaya, Bangkalan, yang menjadi pusat pengembangan teknologi probiotik untuk budidaya ikan lele.

Inovasi ini diharapkan dapat menjadi solusi pangan bergizi sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat setempat.

Baca Juga: Hari Lahir Pancasila 2025: Sekretaris Kabinet Tekankan Pentingnya Nilai Moral Bangsa Indonesia

Apa tujuan dari inovasi ini? Bupati Lukman Hakim menegaskan bahwa lele probiotik bukan hanya sebagai sumber pangan bergizi, tetapi juga sebagai peluang ekonomi yang dapat menggerakkan perekonomian lokal.

Ia menyatakan, “Lele probiotik ini bukan hanya soal pangan bergizi, tetapi juga peluang ekonomi. Kalau kita gunakan sebagai bahan baku MBG, maka yang bergerak bukan hanya anak-anak yang sehat, tapi ekonomi rakyat juga tumbuh.”

Pemerintah daerah berkomitmen untuk menyiapkan regulasi agar bahan baku program Makan Bergizi Gratis (MBG) dapat disuplai dari produk lokal, khususnya lele probiotik hasil riset UTM.

Baca Juga: Bongkar Rahasia Wisata Malang: Dari Spot Viral, Alam Memukau, Hingga Liburan Murah yang Bikin Ketagihan!

Siapa saja yang terlibat dalam kolaborasi ini? Selain Bupati dan Sesdirjen Dikti, kolaborasi erat juga melibatkan Universitas Trunojoyo Madura dan para pelaku budidaya lele di daerah tersebut.

Prof. Aisyah Endah Palupi memberikan apresiasi atas sinergi ini dan menyebutnya sebagai contoh nyata bagaimana riset kampus dapat hidup dan berdampak langsung di masyarakat.