Ada Stok Beras Lebih dari Setahun di Gudang Bulog, Titiek Soeharto Desak Pemerintah Segera Keluarkan

“Stok CBP akan segera dikeluarkan untuk operasi pasar sehingga stok akhir tahun berasal dari beras baru hasil produksi petani dalam negeri,” ungkap Amran. Pemerintah juga menegaskan bahwa stok beras yang akan disiapkan hingga akhir tahun harus didominasi hasil panen petani Indonesia.

Hal ini dinilai penting untuk menjaga keberlanjutan produksi pangan dalam negeri sekaligus melindungi kesejahteraan petani. Desakan Titiek Soeharto ini menegaskan kembali pentingnya tata kelola stok pangan yang efisien. Jika beras lama terus menumpuk, kualitasnya bisa menurun dari segi rasa, aroma, dan tekstur.

Baca Juga: Kemendagri Beberkan Risiko RI Merugi usai Distribusi Belum Jangkau Target 7.100 Ton per Hari, Stok Beras Bulog Menggunung

Selain itu, beban biaya penyimpanan di gudang juga semakin besar. Pengamat pangan menilai, peringatan yang disampaikan Titiek harus menjadi momentum evaluasi menyeluruh terhadap sistem pergudangan Bulog.

“Pola first in, first out harus benar-benar dijalankan. Kalau stok lama dibiarkan, masyarakat yang dirugikan, sementara petani juga bisa kehilangan kesempatan memasukkan hasil panennya ke cadangan pemerintah,” ujar seorang analis pangan.

Dengan stok beras nasional yang cukup besar, perhatian kini tertuju pada seberapa efektif distribusi dilakukan pemerintah. Publik menunggu langkah nyata agar tidak ada lagi tumpukan beras lama di gudang, sehingga ketersediaan beras nasional tetap terjaga baik dari segi jumlah maupun kualitas.

(SW)